Pirmais solis ir miltu maisītājs, sajaukšana ir viens no galvenajiem solis, lai padarītu tūlītēju nūdeles, lai būtu četri punkti, jums ir nepieciešams pievērst uzmanību. Pirmkārt, proporcionāli pievienojamais miltu, sāls, otrās mīklas un cita materiāla daudzums. Otrkārt, saskaņā ar mitro lipekļa saturu, lai pievienotu ūdeni, jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka ūdens saturs miltos ne mazāk kā 31%. Treškārt, ūdens temperatūra ir jākontrolē starp 30 grādiem. Pēdējais, bet ne mazāk, miltu maisītāja laikam vajadzētu pielāgoties 15 minūtēs, parasti, piemēram, sajaukšanas laiks ir nepieciešams daudz ilgāk ziemā, bet īss vasarā. Pēc sajaukšanas miltos kļūs kā brīvs neliels sacietējums, kas nozīmē, ka pirmais solis ir veiksmīgs.
Otrais solis ir novecošanās, pieņem horizontālo vienaksiālo vai diska tipa novecošanās mašīnas novecošanās mīklu. Novecošanas laiks ir aptuveni 10 līdz 15 minūtes, bet mīklas temperatūrai un ūdens saturam jābūt tādam pašam kā pirmo reizi. Pieredze ir pierādījusi, ka novecošanās mīklu pēc sajaukšanas ir labākais veids, kā padarīt perfektu efektu, un šī tehniskā ir pieņemts daudzās rūpnīcās.
Trešais solis ir velmēšana, pieņem salikto velmēšanas mašīnu un nepārtrauktas velmēšanas mašīnu un seko tehnikas parametram, lai to izdarītu. Pirmā rullīšu mīklas loksne parasti nav mazāka par 4 līdz 5 milimetriem, mīklas loksnes pievienošanas biezums ir 8 līdz 10 milimetri pirms savienojuma velmēšanas, pēdējā mīklas loksne ir mazāka par 1 milimetru, lai pārliecinātos, ka mīklas loksne ir sablīvēšanās. Pēdējais veltņa ātrums ir piemērots 30 līdz 35 m/min. Mīklas loksnes biezums ir jānosaka atbilstoši jūsu situācijai.
Pēdējais solis ir griešana, gan darba precizitāti un uzstādīšanu griezējs ir svarīgi, ja kuteris nav labi, kas ietekmēs nūdeles un radīt dažas problēmas. Mūsdienās, apļveida vai ovāls griezējs ir izstrādāti, lai atrisinātu vienu problēmu Ķīnā, kas var kontrolēt garumu ar ātrumu. Šis solis gan process, lai nūdeles un pēdējais solis, veidojot nūdeles.
Broadyea specializējas nūdeļu ražošanas līnijā, piemēram: šķīstošās nūdeļu ražošanas līnijas cepšana, šķīstošās nūdeļu ražošanas līnijas žāvēšana, svaigas nūdeļu ražošanas līnija, pīļu nūdeļu ražošanas līnija, klimpu iesaiņojuma ražošanas līnija.